Anita’s private Blog

Um ein Kochbuch selbst zu erstellen gibt es viele verschiedene Möglichkeiten. Als Erstes sollte man sich über das Sammeln der Rezepte Gedanken machen.
Möchte man die Rezepte eigens auswählen? Durchstöbert man das Internet um neue interessante Gerichte zu entdecken?

Kochbuch flickr @kre8tiv

Oder fragt man im Bekanntenkreis herum? Die Wahl der Rezepte ist jedem natürlich selbst überlassen. Genauso wie die Darstellung. Sollten alles von Hand geschrieben werden oder kann man es auch am PC abtippen? Auch dies ist liegt bei jedem selbst. Was spricht dagegen alles von Hand zu schreiben?

Ist die richtige Auswahl getroffen, sollte man sich überlegen, wie man die Rezepte anordnet. Standartgemäß wären das die Gruppen Vorspeisen, Hauptgang und Dessert. Ist einem das zu einfallslos, kann man auch selbst ein wenig kreativ werden und Alternativgruppen erstellen.

Nun kommt die Frage der Gestaltung des Buches.

• Hefte Ich alles sauber in Klarsichtfolien ab?
• Lasse Ich mir das Buch in einer Druckerei drucken?
• Bastle Ich etwas anderes, etwas, was nicht wie ein normales Kochbuch aussieht?
• Benutze Ich ein Ringbuch?
• Auch hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
• Lassen sie sich Zeit, wenn Sie nicht gleich mit dem zufrieden sind, was Sie bislang zustande gebracht haben. Überdenken Sie Ihre Idee noch einmal und ändern Sie diese gegebenenfalls ab.
• Wichtig ist nur das man zum Schluss mit dem Werk zufrieden ist.
• Rom ist ja schließlich auch nicht an einem Tag erbaut worden. read more »